Vill du baka något enkelt men effektfullt till halloween? En kladdkaka med spindelnät är både läskigt snygg och fantastiskt god. Den passar perfekt till halloweenfesten eller mysiga höstkvällen. Så här gör en kladdkaka som får gästerna att både le och rysa.
Du behöver:
100 g smör
2,5 dl socker
2 ägg
1 dl vetemjöl
3 msk kakao (eller mindre om du gillar mildare smak)
1 tsk vaniljsocker
10 stora marsmallows
Grädde/glass/vaniljvisp
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.
2. Vispa försiktigt, försiktigt ihop ägg och socker i en bunke.
3. Ta fram en ny tom bunke och blanda kakao, vaniljsocker, mjöl och salt.
4. Häll ner kakaomixen i äggen och sockret, vispa försiktigt ihop.
5. Häll ner smält smör och vänd försiktigt ihop smeten.
6. Micra en värmetålig skål med marshmallows i omgångar. Cirka 25 sekunder per gång. När marshmallowsen smält tar du ut skålen och rör om.
7. Nu är det dags att forma spindelnätet. Använd händerna och dra isär smeten. Se upp så att du inte bränner dig!
Servera med valfritt vaniljigt eller gräddigt tillbehör och skräm gästerna!
Fler smaskiga recept