Kaffebryggaren är en av de köksapparater som används mest, men rengör du din bryggare tillräckligt ofta? Eller har ditt nybryggda kaffe börjat smaka beskt? Det kan bero på kalkavlagringarna inuti bryggaren som endast kan tas bort med en ordentligt avkalkning.
I den här guiden delar vi våra bäst tips när det kommer till underhåll och rengöring av din kaffebryggare. Även om du sköljer ur den efter varje bryggning kan kalk finnas kvar som påverkar smaken på ditt kaffe och prestandan på bryggaren.
3 anledningar till att avkalka din kaffebryggare regelbundet:
Rekommendationen är att man avkalkar sin kaffemaskin efter cirka 40 bryggningar. Det kan dock skilja sig åt beroende på vattnets hårdhet.
Det finns särskilda avkalkningstabletter som kan användas för det här ändamålet. Lägg en tablett direkt i kaffemaskinen. Följ maskinens bruksanvisning för avkalkning. Skölj därefter minst två gånger med vatten.
Det finns även avkalkningsmedel i flytande form. Fyll bryggaren med vatten och tillsätt 50 ml medel. Slå på bryggaren. Skölj därefter noggrant igenom den med rent vatten 2-3 gånger. Processen kan behöva upprepas vid svår igenkalkning.
Många ger husmorstips för avkalkning, men alla metoder är inte säkra. Undvik att använda ättika, bikarbonat och citron när du rengör eller avkalkar din kaffebryggare, eftersom dessa kan skada maskinens material och inre komponenter. Rengörs bryggaren på fel sätt finns dessutom en risk att garantin upphör att gälla.
Tipsen ovan kan användas för att avkalka din bryggare, men glöm inte bort det dagliga underhållet. För att din kaffebryggare ska hålla länge och fortsätta brygga gott kaffe är det också viktigt att skölja ur kannan och filtret efter varje användning.
Vi rekommenderar även att du diskar kannan och filterhållaren med diskmedel. Skölj noggrant så inga diskmedelsrester finns kvar i behållarna.
Se även till att torka utsidan av kaffebryggaren samt värmeplattan. Det görs enklast med hjälp av en fuktiga trasa.
Ättika är ett av de mest populära husmorsknepen, men faktum är att ättika kan skada kaffebryggarens slangar, packningar och andra känsliga komponenter. Därför rekommenderar vi inte att du använder ättika.
Även bikarbonat kan verka lockande eftersom det är milt och effektivt mot lukt, men det är inte heller optimalt för kaffebryggare. Bikarbonat löser inte kalk särskilt bra och kan dessutom lämna rester som är svåra att skölja bort helt. Det gör att smaken på kaffet kan påverkas negativt och i värsta fall kan partiklar fastna i systemet.
Rekommendationen är att avkalka bryggare efter cirka 40 användningar. Däremot är det viktigt att skölja ur kannan och filtret efter varje bryggning. Du bör även diska rent de olika delarna med varmt vatten och diskmedel.
Utsidan av kaffebryggaren (inklusive värmeplattan) behöver också rengöras då och då.
Hur länge din bryggare håller innan den behöver bytas ut beror på en rad faktorer, bland annat vilken modell du har och hur ofta du använder den. En annan viktig faktor är hur väl du underhåller den. Du kan alltså påverka kaffebryggarens livstid genom att göra rent den regelbundet, både ut- och invändigt.
Kalkavlagringar som samlas i din kaffebryggare kommer påverka kaffets smak och kvalitet. Dessutom kommer din bryggare med tiden fungera allt sämre. För att se till att din kaffemaskin håller länge och brygger gott kaffe rekommenderas det att du rengör den ofta.
